推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
原帖内容
xt1234

2018-3-9 20:54
多米面大枣发糕[18P]

工艺:蒸

难度:初级入门

人数:2人份

口味:甜味

准备时间:90分钟

烹饪时间:<30分钟

“我喜欢吃发糕,放入各种食材,例如豆渣、黄豆面、玉米面等,今天我还把大枣打成细末,和到了面团中蒸出来的发糕带着淡淡的枣的清香、甜味,味道好极了……”

主料:大枣150克玉米面150克豆渣100克白面150克

辅料:酵母5克白糖15克

多米面大枣发糕的做法

1.枣洗净



2.去掉枣核



3.放入料理机里打磨



4.取出枣泥



5.黑豆豆渣



6.玉米面和白面放在一起



7.放入酵母



8.放入白糖



9.混合均匀



10.放入枣泥



11.混合均匀



12.发酵



13.放入一点点碱面中和一下



14.放入蒸锅中 二发30分钟后 开火 蒸二十分钟左右



15.切成小块即可食用








查看评分记录

积分 用户名 时间 理由
金币 +12 wj无为 2018-3-12 16:41 辛苦!


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-15 00:19