材料：
# A% s3 w! K* T3 ?' P" i) y% O　　1.琵琶鸡腿： 400g
& U% x) Z3 q: K　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
* Y3 p' Z" C0 F# |　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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) [' j0 M: M! ]1 e　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。# Y1 G. K/ V. V4 L

# L* J$ g, E) L2 {. I, o, P　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
/ x2 P, F5 V6 Q　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。  R6 V- ~* W% V8 n. y' b

- h! z: Y1 K9 L) V, _% ]% u　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。2 I! s2 ]  `7 u0 O$ U( w2 |$ }. @
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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* I! b* ]3 |3 a+ e% u　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。  \6 n# T. g! n9 D/ {: x: f6 {( h

) a1 f: f8 \7 F. t3 B& z  D0 P$ Q　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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8 j0 B1 u6 p+ t. a" W+ v来个成品特写！！8 k7 _! c4 b7 x* K. W

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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) m3 D. b. k2 n2 u( G我最爱吃的东西~~~~~~~~~$ B4 {2 h8 M, Y
+ @7 q7 T, X4 T
, t  \' J5 v3 d3 Q8 a
可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错+ k' Y! k" A4 R' t
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.& j& |- Z" J; A/ q
这个汤再拌饭超好吃`) k% ^# I4 F6 h1 j; n7 C
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错