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黄花菜瘦肉粥

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黄花菜瘦肉粥

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5 G' l" a  y+ f: _) C1 F- A* t原料:; x7 H+ L- J- t" c, }' b) z, J
黄花、瘦肉各50克,大米100克
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4 t4 X: A0 N8 g) P, `辅料:" J; h" R3 R; V9 x
盐、葱、姜适量
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做法:. G' Q8 q! I5 `# |
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
$ H8 p1 ]% g7 P" N5 w, ^+ y( a2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。
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Tips:$ U. O3 N$ b  N+ D4 i$ N
煮粥的方法:; [  V5 h% S6 `2 D& M" B# P! }  }
搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
/ W  _/ T6 \8 r5 V2 _, o或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

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看上去就想流口水呀。简单易行。

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夏天多喝粥,胜过百步走。1 L+ S) y: K/ j
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
7 n: }" _" q% ^这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表! m! |4 r# e) n' U7 Y7 I* U0 Q" ]3 D
夏天多喝粥,胜过百步走。  v% S( P+ C! a5 F: l  v
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!  r3 w" O4 G* `) f9 |- K
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
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喝多了不拉呀:)哈哈  f( @+ J. g+ ?4 J
9 K$ I- a% F9 o, L8 y' m3 @
今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(

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