地点: 其它城市 澳门
餐厅:幸福安然的“潘威记”
评测: 很好吃
澳门的天神巷是一条年轻的潮人爱聚集的小巷,在巷中间有一间不起眼的蛋糕小店,以前经常经过那却一直没引起我的注意。
知道“潘威记”源于一个叫COOKIE的漂亮女孩,她说那的芒果cheese cake非常的好吃,因她一向非常爱吃甜品,所以不容置疑,一试果真如此,芒果清凉香甜,芝士甜而不腻口感好棒!再加上一杯现磨的咖啡简直就是一种享受。。。现在每次来澳门都会有意无意地来这坐上一会儿和老夫妇俩闲聊消磨一下时光.......
儿子和蛋糕是老夫妇聊得最多的话题,原来“潘威记”的前身是做咖喱鱼旦生意的,后来,儿子留学英国学西厨,学成之后就回到澳门做起了蛋糕生意,老伯说其实很多蛋糕店都可以做出好棒的蛋糕,但为了争取更多的利润而把蛋糕做差了,儿子对做蛋糕很执着,选用的都是最好的材料,一心要把蛋糕做好。老夫妇则大力支持,一家子把蛋糕
生意做得红红火火,经常是下午两点开门,到五六点就差不多卖光了。其间不少商家想要他们投钱做广告都被拒绝了。他们宁可把做广告的钱投入到材料中做最棒的蛋糕来吸引客人--他们做到了~
闲聊中不时感受到夫妇俩眼里的幸福和安然。有如沐春风的感觉,象夏日里的一杯清茶恬淡而写意。。。因是五点多去的,蛋糕都差不多卖完了,只拍了几张,虽说我喜欢摄影,但最打动我的还是照片里的故事。不同的人,不同的生活状态,但追求的幸福基本都是相同的。生活对我而言永远都是ON the road没有终点,没有尽头,只有永远。。。。。。
详细地址:澳门天神巷
电话:853--331719
地址:澳门天神巷41号地下(圣若瑟中学旁)。在议事亭前地附近,找到天神巷就可以找到,找到荣记就找到潘威记。
芒果清凉香甜,芝士甜而不腻口感好棒!再加上一杯现磨的咖啡简直就是一种享受。