用料, E3 c" f( n3 ?) _8 T( p8 F
主料:韭菜50克
; p+ [6 x) A" l; O& p1 @! m- Y% G调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙! }0 o8 T. s3 R' c

, n4 r# w: X. m- j2 n香烤韭菜卷儿的做法
. E$ y3 |* O, b) v9 J1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干( w5 J+ t9 k! ?0 d
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
: h1 f( p  S1 X& F; X3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
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4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的
. E* G; k8 y0 n! m7 i5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了4 }  {) D& i) N" j% x
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
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1 F/ b8 {1 O$ x7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油
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8.撒上烧烤料，注意撒匀0 C9 e( Z9 h5 Z* \
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
1 Y' l' C& p6 U3 S9 t0 [) v7 O: q+ f10.ok了，吃吧8 H: r# L! o9 k- a1 E

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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
( T' o" R  ]( T* T, Z( K" y好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢% a6 ]  C# H: J) s
春天的韭菜最是鲜美
, h; I4 s+ x+ ?1 s8 e. N抓紧时间
) a+ n; k  B" `; |多吃点吧
% }" Q# g: t! K % A. k% y- b) h3 e6 h& F0 f* _
韭菜炒鸡蛋# I" O) [/ _. `2 G8 j" V+ b
韭菜煎鸡蛋
: c4 V  u! y- o6 ]5 p. Z韭菜豆干; _; O1 @- J. I
凉拌韭菜
, I3 v: d4 e7 l; i韭菜拌胡豆( o8 x- w2 h: I1 d% E1 L! a. K/ e
韭菜" O1 B6 \1 O- J5 m' C  ?4 n
......6 M4 l! K; d" p$ z; A& J  d; {3 v6 `
今天
5 x9 ?; ^+ j6 H8 D& v烤韭菜1 q6 V) K. ~) a" l: Q
香烤韭菜卷儿
: D( N* q& u- J, @7 J! X5 G- m绕个圈圈祝福你- n) U' b" b( M9 H4 M9 C
绿色的
: r7 s6 [# ?% f$ e6 T春天的
3 q/ c5 g& J9 q祝福0 G5 H7 R' R" w# n" p6 `9 a3 W
！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。