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烹制方法:
7 L& J0 M* u* M1 I9 B. W主料:鼓虾 500
2 e& Y' K2 K% z辅料:油 适量 盐 适量 野蒜 适量 姜 4片
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5 ^4 P2 c j1 S, \+ R$ V p# g, ^! G! u1 野蒜取粗壮的根茎切成寸段,蒜切片备用。
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$ G3 C9 g% ~. ]: ^; [2 锅中油烧热,先将野蒜姜片放入,大火煸炒出香味。
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3 再加入鼓虾。
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+ z; Q! K- N( b, }4 快速翻炒至虾变色变熟透,加少许盐调味。炒匀即可出锅食用。