1.将牛肉片放到锅中加热。


2.盖锅盖煮3-5分钟，直到烤牛肉煮熟。


3.同时碗里加入番茄酱，水，盐，洋葱粉，辣椒粉，和辣椒一小碗，搅拌均匀。


4.在烤碗里，把Ricos芝士酱和牛奶放在微波炉里加热20秒，取出搅拌均匀。


5.把汉堡胚的两个半部分铺上涂上一层酱汁。


6.把肉放在汉堡胚底上。


7.淋上Ricos芝士酱。


8.加入上面的汉堡胚，经典牛肉汉堡这就做好了。



烹饪技巧  1.准备时间5分钟，制作时间5分钟，份数：1人份。
2.汉堡用的是芝士酱，而不是芝士片。因为要芝士变半流质状态，芝士片加热时间难把握，烤的时间久了面包会焦，时间不够芝士不熔化。用RICOS芝士酱可以达到半流质状态，吃的时候芝士不至于会滴落。
3.RICOS芝士酱可以在某宝购买到，家庭一般选择425g规格。
4.牛肉没有煎的方法，是为了吃了之后不那么上火。

[ 本帖最后由 jeffxc 于 2017-5-5 22:02 编辑 ]

味道应该非常好,就是热量太高了,是我喜欢的菜

汉堡非常诱人，就是牛肉处理的稍微钱点火后吧。

给喜欢吃汉堡的吃货们，好吃又不贵，还能体验自己动手做汉堡的滋味

没有直接用芝士片，自己调制的芝士，好评

汉堡总感觉有点吃不饱 可能和个人又关系吧 确实不太适合自己吃

老婆就爱吃芝士，以后学会也给老婆去做，谢谢了

这卖相感觉不是很好但是高热量是绝对的少吃为妙

真是色、香、味俱全啊！很有职业水准了。。。