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[甜点] 樱花水信玄饼[8P]

chong_sis

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1楼大中小发表于 2017-5-13 10:05 只看该作者

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樱花水信玄饼[8P]

晶莹剔透，像果冻一样Q弹，加上樱花的点缀，瞬间变成高颜值的一款夏天解暑甜品
吃的时候可以加上少许的糖水和黄豆粉吃，味道非常棒哦
　　

材料：
盐渍樱花10朵、细砂糖30克、白凉粉16克、水400克
红糖浆：
水45克、红糖60克
操作步骤：
1、盐渍樱花用水泡开

2、水加糖加白凉粉煮沸腾，离火放凉静置3分钟

3、待凉的水倒入碗具内，倒满

4、接着放入泡开的樱花，放凉使其结起来，想要冰的可放入冰箱

5、倒扣轻拍模具即可脱模

Tip：吃的时候可在周围一圈淋上红糖浆（水加红糖小火熬至稍微浓稠）

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Nikipidia 金币 +8 发帖辛苦了 2017-5-13 10:22

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ttolds

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2楼大中小发表于 2017-5-13 22:15 只看该作者

做法很简单，看起来也很美观嘛。可以回去试试看。

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kingbdmw

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3楼大中小发表于 2017-5-24 11:04 只看该作者

家里的小孩子，特别是女孩子，肯定会喜欢的，有趣又漂亮！

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汤团2016

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4楼大中小发表于 2017-5-28 10:10 只看该作者

这个看上去非常精致，其实味道还真不咋的，听说是中国传出去被日本发扬广大了

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jinianbei

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5楼大中小发表于 2017-5-29 13:37 只看该作者

做的真漂亮。做法很简单，看起来也很美观嘛

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angelamla

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6楼大中小发表于 2017-6-4 23:36 只看该作者

非常漂亮，一直都想动手做这玄饼，奈何找不到新鲜的樱花

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yamatolino

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7楼大中小发表于 2017-6-5 01:10 只看该作者

做出来就像艺术品一样，我都舍不得吃了！必须要学啊，但是加热的时候花瓣会不会收缩这是个问题

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fh137

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8楼大中小发表于 2017-6-5 12:51 只看该作者

这个就算是日本当地也怕很少人自制吧，看上简单，真要色香味俱全不容易

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sexygirll

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9楼大中小发表于 2017-6-11 21:49 只看该作者

这个看上去非常精致，不知道味道如何哦

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soryuhiryu

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10楼 大中小发表于 2017-6-13 12:46 只看该作者

还以为真的是什么跟武田信玄有关的饼呢
进来想看看有没有典故
结果就是自制果冻凉粉吧……

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