奶香土豆泥
7 C6 D3 M) X4 m2 K9 Z
# f2 W9 u6 I9 ~0 S, ]
食材明细
: K8 Q: O" k3 U' e; `* ~- E2 b土豆:2个 盐2克 黄油20克 淡奶油80ml 胡椒粉0.5匙
# P# ?& j9 j1 e9 w+ Y" \" Z, c
8 K0 n* h* z v+ x
5 [! D( @' y) Q- D0 c奶香土豆泥的做法步骤
! J% i9 ]& J# d, W
1.土豆去皮切块放锅中煮至软糯
( W4 x& t8 a8 t; `4 O: ?
* _# f, \1 q0 j* |% c8 E2.将煮熟的土豆用勺子压过筛(过筛的土豆泥会更细腻)
6 y4 H/ H5 G4 Z. W
6 \+ Z. o& n# m) s5 @3.过筛后的土豆泥放碗中备用
+ h) Y* Z2 i& c+ }: c
. }9 ]& ^/ M2 Y
4.黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火,倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀
% V& \# V/ l! g* H9 t" O5 e
& e) @; K' f. P. l( T- v1 w
5.用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可享受
2 o- e2 K0 N/ j
3 v1 n& q% g( g4 M d
6.热食冷藏食用都挺不错。
& x& E' s: G; i O" ~7 R* f' x$ J
