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[甜点] 杏仁二豆豆浆[7P]

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杏仁二豆豆浆[7P]

工艺:其它工艺

难度:初级入门

人数:5人份

口味:家常味

准备时间:数小时

烹饪时间:<30分钟

“小杏仁,不是后来被正名为扁桃仁的的美国大杏仁。这东西好像很少用来做西点,西点的杏仁通常都是大杏仁。也是,小杏仁有一种独特的味道。小杏仁可以入药,润肺止咳,药房里有售。不过,药房的杏仁通常都是苦杏仁,超市里能买到的多是甜杏仁,可以直接吃。想不出用它来做什么,照例放进豆浆里,一打了之。15克,并不多,随着豆浆机的旋转加热,飘出淡淡的杏仁味。。。”

主料:杏仁15克黑豆30克黄豆35克

辅料:水1200毫升

杏仁二豆豆浆的做法

1.用料:小杏仁15克,黄豆35克,黑豆30克,水1200毫升



2.二豆洗净沥水,放入碗中,加水浸泡一夜。次日将涨发的豆倒入豆浆机,加入杏仁。倒入清水,水面不超过最高水位线。



3.装上机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用











烹饪技巧

杏仁无需浸泡即可直接打浆。

打好的豆浆连渣饮用营养更全面。

饮用时可根据自己口味加糖调味。
本帖最近评分记录

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这个不错!看起来就养身好喝!在家试试,多谢分享

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这个真的好喝吗,东西放得倒是挺丰富,好东西,支持

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楼主介绍了好几种杏仁,到底用哪一种最好呢?

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看起来不错,有机会试试看

看起来很不错,有机会一定试试看,但愿效果一样

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好营养的豆浆,估计也不会有多难喝,多加糖的话应该能喝下去

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杏仁不是有点发苦吗,做出来不苦吗

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