工艺:其它工艺
难度:新手尝试
人数:3人份
口味:酸甜味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<10分钟
“炎炎夏日,自制冰饮才是正经事! 一杯透心凉的冰饮下肚,解暑又美容,瞬间觉得世界都美好了呢! ps:花也可以用可食用的鲜花。”
主料:玫瑰花1朵菊花(干)适量
辅料:勿忘我干花2勺纯净水1杯蜂蜜柠檬茶2勺
自制冰花茶的做法
1.我选用的花材,利用家里平时的花茶都可以哈
2.自制的蜂蜜柠檬茶两勺,用凉开水调开。(这一步直接用凉开水也可以,只是少了些风味)
3.将勿忘我干花一朵朵的摘下来,玫瑰摘成花瓣填入冰格
4.加入调好的蜂蜜柠檬水
5.放冰箱冷冻成块后取出投入凉开水中,花香四溢~
烹饪技巧
1、干花用自己家里有的花茶就可以了,可以选用多种,但是最好上网查一下是否相冲。用可食用的鲜花也可以;
2、蜂蜜柠檬水是为了增加独特的酸甜风味,这一步嫌麻烦或者你要的只是单纯的冰块,那么可以省略;
3、我用凉开水是因为加了蜂蜜柠檬,为了不破坏其营养成分,如过没加蜂蜜水的话可直接加温开水将花香泡出来一些,晾凉再冰冻。