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[小吃] 手抓饼[7P]

qqxxqqxx

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11楼 大 中 小 发表于 2018-1-12 01:30  只看该作者
这个面要不要发面 做成了加点肉可能好吃些

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2594312jxd

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12楼 大 中 小 发表于 2018-1-14 01:37  只看该作者
手抓饼只有吃路边摊的从来没有浙江做过，楼主的面自己调的吗真不错。

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liucat3386

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13楼 大 中 小 发表于 2018-1-15 07:16  只看该作者
我说怎么手抓饼是一丝一丝的呢，原来是切好再和在一起啊，受教了，回家一定要试试

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shiyanyan8732

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14楼 大 中 小 发表于 2018-1-17 13:30  只看该作者
这个应该是葱油饼吧，不过你这样做出来，应该没有想象的好吃，一般做饼会用烫面加温水和面，死面做出来比较硬，还有加少许猪油，会更加外酥内嫩

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zww002

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15楼 大 中 小 发表于 2018-1-22 18:14  只看该作者
这个真不会搞，太难了。。。。南方人真的很难的。。。。

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