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% z- b5 b$ I" V2 t* M5 t; B烹制方法:
, |( R+ S# q/ ~. |主料:冰岛红极参 50克 白玉菇 50克 小油菜 50克
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辅料:精盐 适量 淀粉 10克
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, S7 O1 R2 S4 J6 a5 M' U1 小油菜摘去老根,洗净对切,白玉菇入沸水中烫一下。
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- S) y9 |# v6 d: v- w2 红极参自然解冻后,切小段,淀粉稀释备用。
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3 砂锅中放入适量清水烧开,放入白玉菇煮一会儿。
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1 S0 ^7 h+ E8 [7 {$ {4 放入红极参,放入小油菜,并放入精盐调味。
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5 最后放水淀粉勾芡即可关火。