[热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P]

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烹制方法：
1 k- a0 m! f. M+ E0 O" a主料：五花肉 750克 " X+ V/ L& q! A
辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量
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1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。
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2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。
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3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。- N( v, Y: r: X5 F! v
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- C. Z; o1 J- I) z: t7 p: N4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。$ S# c( D5 ^3 U' A1 `

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5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。