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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]

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6 \0 _7 g6 C' K9 l1 U& x烹制方法:
4 p( j4 [! r( Y0 ~9 ^, m: i主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
3 H+ F3 S: Z. L3 x6 p) @- I% E4 b辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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4 |. d7 A( Y& t$ H2 J2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。6 B2 G9 s0 B$ `$ T
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3 加入青椒、海鲜菇翻炒。  C" f* M3 a9 \/ L1 ]/ t4 o* F" L

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: ?: Z9 f4 ]/ \# b2 }* o7 ]4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。: q& C- p/ r3 g) ^

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' l2 O+ w1 }1 j" u- U( r5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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