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肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

肉松紫菜卷[组图]. f: I" e* j" K" B' O% w
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材料是这样:0 J8 H; m/ z3 b6 q
    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g7 Q- l- b0 K9 _6 M7 L
特别道具:保鲜膜! G2 v/ G3 q- q3 @, v7 u

7 L2 L# H: ?* I3 {  Y' M制作方法:' E' e7 _: z! k2 O3 l
  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。
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  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。- X" P8 S4 f1 }4 c, C

- V& ^3 P1 \! G4 c6 I+ O& x  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。
/ Q& Q/ q5 {8 T" _; z6 y) D' f  e' d/ Q# J* o
  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。
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% K& p* p/ k  B/ y& E  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。0 f7 u  ]" ?  ]$ v7 C& `2 O0 {" _
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制作用时:约45分钟
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秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)  _4 Y0 G6 |2 p" \5 W& D8 I4 B
不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。
+ @3 ~" d9 N: P* M' L& J女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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