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[七嘴八舌] 你吃狗肉吗?

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你吃狗肉吗?

  6月10日,广西玉林,10名不明身份的外地人员想强行带走活狗与当地居民发生冲突,商户出示多部门相关检疫证件仍遭破门。另据当地餐饮业业主称,玉林餐饮主管单位开会要求餐馆去“狗”字,以避免刺激前来玉林抗议的爱狗人士。
  6月21日是农历夏至,广西玉林市迎来延续多年的“荔枝狗肉节”。一些行为艺术家和动物保护主义者提前多天抵达玉林,呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节,并称之为“舌尖上的罪过”。
  到底是食狗肉太残忍,还是“爱狗人士”太霸道?传统的狗肉美食是不是应该废弃呢?不知道你是什么观点和态度。
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  • 清风骑士 金币 +30 开帖奖励,辛苦了! 2014-6-11 16:58

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偶吃过几次狗肉,据说是来自江苏沛县的养殖肉狗,但目前为止不能接受吃宠物狗。味道与心情,这两个有时是会矛盾的。

韩国人嗜食狗肉,为了1988年韩城奥运会做出了承诺,现在虽收敛了一些,仍是难舍神仙也跳墙的美味。

有一种观点是:中国是农耕文明,狗在农耕生活中,没有什么特别重要的地位,沦为食物古已有之;西方诸国多有牧猎传统,狗是他们十分倚重的助手、朋友、伙伴,没有吃狗肉的传统,心理上也接受不了。

中国这几年的爱狗人士,也多是吃饱了肚子之后“文明”起来的一批人,和而不同吧,可以相互理解,但终究要把各自的自由和权力界定在法律框架之下。

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首先,狗肉吃与不吃,应该取决与个人,不应该将个人的意志强加于他人之上。

但是另一方面,应该加强市场的管理,应该说现在正规经营的肉狗培育数量并不多,与随处可见的狗肉的供求应该存在很大差距,而这部分差距其实就是用家狗和流浪狗补充的,而这两者无疑存在犯罪和卫生安全问题,另一方面,虽然鸡鸭猪牛羊一类的家畜有比较成熟的检疫程序,对猫狗这方面则比较欠缺(虽然有相关文件)。

最后则是玉林狗肉节的一个经营问题,貌似在狗肉节中,很多时候采用的是活狗现场宰杀的方式,这有两种情况,第一种,貌似现在很多人比较崇尚这种血腥的饮食方法,貌似还有活驴火锅什么的,而这种现场宰杀的方式无疑可以更加吸引眼球,增加人气,但是反过来,就像孟子中说的:君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”那么狗肉节这种看起来血腥残忍的节日无疑会遭到类似的人的抵制和反对也就自然而然了
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  • 清风骑士 金币 +20 精彩回复,欢迎常来! 2014-6-11 20:54

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首先,我这么多年来就吃过一次狗肉,味道很好,我记得很清楚,但是我还是不打热衷吃狗肉。
  关于玉林狗肉节这个事情,我还在上大学那会就闹腾,真是年年都有的事情,今年也许是关注的多一些还是因为新媒体传播的愿意,影响力比以前大一些的感觉。不过我还是觉得这个事情之所以能够一直闹腾这么长时间,很大程度上都是因为媒体在故意炒作这个事情,等世界杯开赛后,这个事情就不了了之了,现在没什么话题比这个还要合适让大家去互喷的(的确如此,部分网民就好这口,喷起来才有话题),但是从各文章的评论来看,支持吃狗肉的占多数。
  回到正题,吃不吃狗肉,不违规不犯法,为什么不能吃?狗粉的观点不外乎以下三点:
1.狗是人类的朋友,吃狗就是吃朋友。这种观点有点道理,确实能够影响到一部分人,可这个依旧没什么说服力,也许A觉得狗是朋友,但是B和C只会当狗是普通动物而已,和猪牛羊差别不大,把狗当朋友的话,自己可以不去吃狗肉,但是不能以此要求其他人,甚至道德绑架;
2.狗很可爱,不能吃。此类观点多见于装逼卖萌之女女和娘炮男。姑且不说可爱这个形容词多么主观(我觉得猪很可爱),可爱就不能吃,那长的丑的就该被吃吗?这部分所谓的“狗可爱”,仅仅是因为他们拥有大把显得蛋疼的时间以及无处安放的荷尔蒙,在45度角已经不能展示他们或犹豫或伤感的情绪后,他们迫切需要另外一种东西向其他人传达“我内心善良无比纯洁巴拉巴拉”,这个时候,狗无疑是最佳选择,因为好养好玩。另外,几乎所有在大学养动物的学生最后都把自己的宠物给抛弃了,虽然他们心安理得得把“宠物”送给了别人,但是送人对他们来说,只是卸下了道德上的愧疚感,觉得这宠物的死活与自己无关了。
3.狗是偷的,没有检疫合格证,不能吃。这个观点是希望把吃狗与违法犯罪联系起来,希望以此警告吃狗肉的人小心点,不要吃狗肉。一方面,偷狗确实存在,另一方面,狗肉的检疫制度养殖方式确实很有问题。所以这个我比较接受,但是我反感的是,这个观点的持有者们普遍只关心狗,那其他被偷的各种家禽家畜就可以被理所当然的吃掉吗?如果你反对一切偷盗动物的行为,那么就不要仅仅只限于狗,因为其他动物也无辜,保护动物更甚,凭什么厚此薄彼,厚此薄彼只能让狗粉的丑陋嘴脸更加可恶。
  吃不吃狗肉,是一个非常私人的事情,甚至都没有那个少数民族的禁忌就是吃狗肉。回族同胞没有抗议其他民族吃猪肉,印度教的教徒也没有攻击食用牛肉的他国人民,这都是别人民族的习俗,狗粉何德何能,就敢大言不惭要禁止吃狗肉?一条狗,到底给了狗粉多大的高潮,让狗粉能够不顾世间廉耻,接二连三丢人。
  不说了,吃两口狗肉先。
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      当年韩国人为了办奥运会,被西方痛批吃狗肉野蛮,后来不得不小心谨慎起来,社会舆论也开始把吃狗肉当成讨伐对象,目前,韩国年轻人还真就越来越少人吃狗肉了。

     从韩国人吃狗演化史可以总结出这样的经验:吃狗肉是天赋人权,是进食自由不可分割的一部分,这毋庸置疑;同样,爱狗人士表达对吃狗行为的抗议,也是天赋人权,是表达自由不可分割的一部分,这也毋庸置疑。两种自由之间存在矛盾,而解决冲突的唯一手段就在于,吃相要讲风度,抗议要有边界。

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回复 5楼 的帖子

韩国干什么那和咱们没关系,他就是立法禁止吃狗肉我们都不会效仿,因为它本身就是西方的附庸,说的难听点就是得看着主人的脸色。西方说点什么他们都得听着,但是天朝不一样,我们不看谁的脸色,更何况是吃这个问题,西方国家对中国的饮食文化指指点点,这不是搞笑吗。
关于年轻人吃不吃的问题,无所谓,到了年纪到了那地位,对食补文化的研究绝对是领导们热衷的话题。
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  • lqymlqym 金币 +7 认真回复 2014-6-12 19:04

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首先吃狗肉是要杀狗取肉的,杀狗残忍,那么杀猪吃肉呢?牛羊肉呢?鸡鸭鱼等等呢?是否这些就不残忍呢?
我们的饮食离不开各种各样的动物和植物的尸体。有些人是素食主义者,他们认为吃取肉食是一种罪恶。其实我小时候在很长一段时间都保存了这一观点,原因就是小时候和妈妈买菜,路过肉铺商店的时候无意间联想了看过的香港恐怖电影(具体是哪一步我在在这里就不说了),我就感觉进入了人间炼狱一般,还有几次路过水产店,我亲眼目睹鲨鱼奄奄一息被肢解的惨状(所以后来很长一段时间我都不敢和妈妈一起买菜,感觉菜市场就像是屠宰场一样),后来我把我的想法和姐姐交流了一下,结果我和姐姐就都变成了素食主义者,为了这事儿,我和姐姐还和家里人冒过不少的矛盾。
后来,是《读者》里面的一个小故事点醒了我。你面前有两只蜘蛛,一只红蜘蛛,一只黑蜘蛛,红蜘蛛要吃掉黑蜘蛛,你怎么做?救下黑蜘蛛的话,红蜘蛛会饿死,不救下的话,黑蜘蛛会被吃掉。佛曰:救下黑蜘蛛,然后将自己的肉分给红蜘蛛吃。可是,我怕疼。这个故事开始的时候是有点恶心,但是仔细分析其中的道理,不难发现世间的对立性,有生存就会有死亡,有饮食就必然存在杀戮。
回归到关于素食主义的讨论,吃肉(无论是什么肉),都觉得残忍,所以吃素。可是我们吃的素食也是植物的尸体啊。比如说米饭就是水稻的种子,你不吃把种子种到地里,种子就会生长成水稻就不会死。馒头,面包,面条等是小麦的种子,同理我们吃的各种水果蔬菜。我们毕竟不是植物,不能进行光合作用,所以我们必须要摄取其他生物的能量,这就导致了必然我们要杀戮。
再回归到狗肉节的话题上来,对于“众多人”的谴责,我表示“呵呵”,揣着明白装糊涂。4楼的兄弟对于这些人的心态已经总结得非常好了,更多的是“哗众取宠”,博人眼球,等到世界杯,这些道貌岸然的明星和社会各方面人士都会转过去看世界杯的。
所以关于桂林狗肉节的所有相关报道也好,关注也罢,不敢说全部,大部分是炒作。那些对此大放阙词的明星们,他们更多的表达的不是对于狗的热爱,而是基于炒作的心理去表的态度。一方面呢,可以给公众舆论留下一个爱护狗,爱护动物的形象,另一方面,可以把自己的知名度炒高炒热,如此无本万利的行为,对于在娱乐圈打拼的人士们,正是何乐而不为呢?
人怕出名猪怕壮,在中国这个大环境下,不是你冰晶玉洁就能出名,不是你才华横溢就能成功,这个里面还有人气的问题。桂林狗肉节也好,众多舆论对于狗肉节的批判也好,多多少少都带有着炒作的性质。吃不吃狗肉是个人的喜好,自己不吃要求别人也不能吃实在是太过于越俎代庖。通过这次狗肉节,我对于中国的舆论圈又有了深一步的了解。那就是如今的流氓已经不是赤裸裸的耍流氓了,而是披着文化的外衣,站在道德的制高点上,对于不同自己的声音进行谴责甚至是打压。就比如说2012年的抵制日货现象,和这次狗肉节有什么本质上的区别吗?你要是看日本不爽,你把自己的日本车砸了,我们说你是英雄,你把别人的车砸了,只能说你是狗熊。你不吃狗肉,你有爱心,你不吃还不让别人吃,按照这个道理,回族人是不是应该禁止世界上其他的人吃猪肉?那这个世界还不乱套了。
记得最近几期的暴走大事件里面提到了一个齐宣王“以羊易牛“的小典故,故事最后引出了孟子的:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远包厨也。”所谓“君子远庖厨”,不过说的是一种不忍杀生的心理状态罢了。可是那些社会舆论等对人都屡次三番的进行骚扰,对狗又会有多少爱心呢?
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  • 清风骑士 金币 +100 超精彩,大奖励! 2014-6-14 20:35
  • 清风骑士 原创 +1 超精彩,大奖励! 2014-6-14 20:35
  • 清风骑士 贡献 +1 超精彩,大奖励! 2014-6-14 20:35

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吃过一次,其实挺喜欢吃的,但也近有过一次,毕竟看着狗还是有感情的。

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我不爱吃狗肉,因为狗肉不算好吃,也比较燥热。不过上面有人说狗肉从上不了中国饮食的大雅之堂、历史上流民才吃狗肉、吃狗肉是少数民族的习俗,这就不符合事实了。中国人用狗肉作祭祀的历史已经很久远了,《周礼》里有犬人一职,即相犬牵犬以供祭祀之官;《孟子》曰:鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。说明古代狗肉已用作祭祀和食用,中国在当时已步入文明,倒是同时期的西方人尚在茹毛饮血,而且仰敬狗,不吃狗肉是国内某些少数民族的习俗。
  人类是杂食的,这是没有办法的事情,只是在屠宰牲畜时应尽量减少其痛苦,这样才不失为文明的人类。
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  • 清风骑士 金币 +10 精彩回复,特别奖励! 2014-6-17 09:12

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标题

己所不欲勿施于人,实在想不通为啥要强制的使用暴力来使别人从属与自己的好恶观念,强行让别人屈服于自己的道德观念不就是思维的强盗了吗?别人没有伤天害理没有违法乱纪,那些人为啥咬着不放?还用暴力手段干涉别人的正常经营,这些人才是最该管教的
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  • lqymlqym 金币 +8 认真回复奖励 2014-6-19 08:26

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