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[其它] 番茄土豆烩牛眼肉的一种做法

wlkk0009

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11楼 大 中 小 发表于 2015-8-9 13:23  只看该作者
味道如何还是得自己做一次亲口尝一次才能够知道呵呵

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AVS_Fan

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12楼 大 中 小 发表于 2015-8-9 16:56  只看该作者
真的是美味可口，色香味俱全的好菜啊!好久没有吃过了，北方没有啊

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13545

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13楼 大 中 小 发表于 2015-8-14 16:19  只看该作者
牛眼肉很嫰，确实是很好吃的。

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新抗暴

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14楼 大 中 小 发表于 2015-9-2 22:49  只看该作者
现在的牛肉那叫一个贵啊，还不一定好。猪肉来烹饪啊

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zzzrrr

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15楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 16:14  只看该作者
这个烩牛肉为什么没有加上番茄酱呢 现在市场买的番茄都没有什么番茄味的

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ww479577678

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16楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 16:59  只看该作者
牛脊背上一块带筋的肉非常弹 ,头一次知道这个。是不是牛腩呢？应该不错

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dephis

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17楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 22:59  只看该作者
前面和同事讨论过这菜的做法，我坚持用开水焯牛肉，而他就是按楼主所说的，冷水下锅，但是我正是喜欢牛肉的嚼劲，这样肉虽然老了些，但是用来下酒真的很爽，我们这边喝酒是喝慢酒那种，两个人一斤白酒可以从六点喝到晚上十一二点，有这种老肉，在朋友来的时候一个菜加个花生米，非常完美的搭配，喝完刚好宵夜，来一箱啤酒解解酒，很惬意的夜生活。

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diancat2015

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18楼 大 中 小 发表于 2015-9-4 11:12  只看该作者
从来不知道还有牛眼肉这个说法 有机会一定要做来试试

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zttstxwd

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19楼 大 中 小 发表于 2015-9-4 15:36  只看该作者
这番茄土豆烩牛肉也算是家常菜了，不过牛眼肉不好找啊

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linbin111

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20楼 大 中 小 发表于 2015-9-4 16:57  只看该作者
估计牛眼肉就是我们四川喊得牛板筋

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