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[中餐] 孜然羊肉串 [9P]

关键是为卫生和真料。街头的可能好吃一些,能放心么。鸭子都是好的,老鼠、猫都上了。

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这决对是啤酒的绝配,香香的辣辣的,吃一串想两串,不过还是要烤的时间长一点比较好,那样才更有嚼头。

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电烤的虽然健康,干净。但始终没有白碳烤的香,而且能享受整个过程。

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应该算是煎熟的,油少了怕是表面会焦掉吧?

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油炸的和烤的,味道差别很大啊,而且烤的是边烤边放孜然,这种油炸的先放孜然再炸,不知道味道怎么样,有机会,试试

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肉好好的样子,不过还是放一块肥的增加些油香,还可以让肉不那么柴

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为什么烧烤都要放孜然呢.个人觉的那就把食物原来的味道盖住了.

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回复 3楼 的帖子

金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

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看第一张切肉的图片,我想起来网上那个穿串神器的视频了

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看着直流口水啊啊。。。。。。强烈支持下!

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