辣人辣事（百子湾店）

通过一条木质楼梯上到二层，进店就能看到复古装潢的环境，就像瞬间穿越老重庆一样，这里将近二十张舒适的四人木制桌椅，昏黄的灯光搭配安静的氛围，牛油锅翻腾的声音里仿佛藏着很多往事，这就是辣人辣事的魅力，许多火锅控和小资人群都会闻味而来。

这里的锅底可任选，经典麻辣锅选用讲究的牛油打底，完全不腻；大部分食材也都从重庆空运而来，非常新鲜。吃火锅实在是无肉不欢，推荐这里的麻辣牛肉，使用秘制辣椒包裹牛肉，涮后肉质鲜嫩，满口留香，精选肥牛肉和手切羊肉也是大多食客必点美味，入口之后集麻、香、辣于一体，整个舌尖瞬间会感受到翻滚的火热。

除了肉，这里还有其他火锅店罕见的越南进口特制鱿鱼，提前入锅涮10到15分钟，吃起来倍儿脆，鹅肠和毛肚七上八下涮过之后，入口爽滑有嚼头，满嘴留香之后再点上一份贡菜或者蔬菜拼盘，边涮边和亲朋友人叙旧小聊一番，再也没有比这种在冬天大快朵颐的饱餐更痛快的了。

消费Tips
推荐：特色鱿鱼、麻辣牛肉、手切羊肉、鹅肠、毛肚
综合：复古老重庆的环境格调，氛围不嘈杂，服务员素质高热情周到
交通：地铁1号线大望路B口出，往南步行300米至八王坟南站，乘坐公交595路到百子湾桥西下车，到京客隆即可看到

地址：百子湾后现代城b会所2楼京客隆楼上(近后现代城京客隆北门)
时间：10:00 - 02:00
价格：88元

看着就令人食指大动，不忍离开。有机会一定要去大吃一场

我是无辣不欢，朋友都说我口味重，看了楼主发的帖子就被吸引了，有机会去品尝品尝。

不吃辣的下不了饭，吃饭都吃不香，偶尔还给吃出了咽喉炎，唉，，

牛肉片的脂肪如果是白的话并不是好的，最好的话还是偏黄色的脂肪

有点重庆火锅的样子，好像不错，下次去试试

引用:

原帖由 想被女人强奸 于 2015-12-3 13:04 发表
牛肉片的脂肪如果是白的话并不是好的，最好的话还是偏黄色的脂肪

我更喜欢鲜切的牛羊肉片！

这是在北京？外地很少有牛油的老火锅了，及时在重庆也不多了

重庆牛油火锅还是不少的，感觉在北京开的重庆火锅已经吃不出重庆火锅的味道了。

火锅是我的最爱啊，不过这东西还是四川重庆人做的好吃