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[主食] 芦笋咸肉意大利饭[5P]

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芦笋咸肉意大利饭[5P]



烹制方牛肉(500g)
配料:意大利米
配料:白洋葱、芦笋、熏制咸肉、干蛋黄、罗勒油、小水芹
调料:黄油、帕达诺芝士、黑胡椒、素高汤、盐



1  罗勒油及黄油一起加热。



2 加入白洋葱、芦笋,翻炒一分钟。



3 加入意大利米,烩2分钟;慢慢放进素高汤;加少许盐;当米饭煮到有嚼劲的时候熄火。



4 加入帕达诺芝士、油和黄油,搅拌米饭。



5 最后放进意式熏制咸肉、干蛋黄和小水芹、罗勒油铺在表层,做装饰。
本帖最近评分记录

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这个东西说实话,不耐看,味道怎么样没有吃过就无法评论了。
这种糊糊状的东西,怎么装饰都没有用!

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这个得看个人能不能吃的习惯芝士和黄油还有罗勒的味道了,说实话,意大利米口感并不好,比较硬。但是芝士爱好者会感觉不错。

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一看就没有什么食欲,国外的美食还是不适合中国人的口味!

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其实感觉不错,就是觉着外国的料理啥的做的都不那么讲究,虽然也是精工细料

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说实话看着不咋地   也没吃过 不好评价  以后也许能自己做做

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别的不说,这个颜色实在是无法让人流口水啊

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这种比较有启发性,挺好,我试下用这形式吃面条吧

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换成意大利面的话应该可能会好点,这实在看不出事碗饭

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感觉吃一口尝尝味道就差不多了,不想再吃第二口的样子

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