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[其它] 在温哥华从你的蟹黄豆腐世界走进我的胡黄豆腐世界[9P]

michaelcx88 该用户已被删除
61楼 大 中 小 发表于 2016-12-3 11:13  只看该作者
料酒：活血化瘀 咸蛋黄要蒸熟再捣碎，加料酒同蒸可以去腥味。炒咸蛋黄时不要加水，这样吃起来才会有沙沙的滑润感。

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kc135135

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62楼 大 中 小 发表于 2016-12-4 09:31  只看该作者
温哥华的中餐确实不错，口味好于国内的主要原因之一应该就是食材，而且温哥华华人多，竞争激烈，中餐可算是价廉物美。

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xh130

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63楼 大 中 小 发表于 2016-12-4 12:45  只看该作者
一看就是精品，色香味俱全，这绝对是高手！

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3906076

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64楼 大 中 小 发表于 2016-12-4 17:15  只看该作者
蟹黄、豆腐都比较喜欢吃，不过还第一次听说这两样做到一块的，有机会试试！

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kuhua123

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65楼 大 中 小 发表于 2016-12-4 18:25  只看该作者
邪恶的蟹黄，哈哈，不过看上去还还是不错的，喜欢吃豆腐呵呵

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hhgwxh8

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66楼 大 中 小 发表于 2016-12-4 22:40  只看该作者
中国菜做成西餐样式，不容易了，照顾老外的习惯

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dj7881

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67楼 大 中 小 发表于 2016-12-4 23:45  只看该作者
这个菜只能去饭店吃了，自己家里做不了，工序太复杂，手艺也不好

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allen5342

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68楼 大 中 小 发表于 2016-12-5 00:58  只看该作者
哇，做得实在太漂亮了，虽然看着有点费工夫。

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linnyliu

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69楼 大 中 小 发表于 2016-12-5 14:29  只看该作者
不错不错.,菜看起来非常好吃.感觉有点中外结合的样子.继续加油

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terry12711

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70楼 大 中 小 发表于 2016-12-5 17:26  只看该作者
豆腐居然还能做到那么好吃，太牛啦
有机会一定要吃上一吃呀，楼主好功夫

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