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[小吃] 蒸板栗子[5P]

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蒸板栗子[5P]



工艺:蒸

难度:新手尝试

人数:2人份

口味:其它口味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<15分钟

主料:鲜栗子500克

蒸板栗子的做法

1.将板栗清洗干净

2.用刀在板栗背上切一刀



3.放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好







烹饪技巧

1、板栗要选新鲜的。

2、切板栗的时候要小心哦,一定要小心。

3、蒸架要高点的那种,离水面要有一定距离,不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-4 16:23

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看着橙色挺好的,做足试试,       看看这恩阳

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杂粮不错要多吃点对身体好。

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我只吃过糖炒栗子,最有名的应该是熊姥姥的糖炒栗子

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我们家门口就有大唐板栗,今天学习蒸板栗,很哈,谢谢楼主。

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这东西难度确实不大呀,谁都能做,真是实用呀

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为什么要砍上一刀,以前煮的时候都没有切?方便入味吗?

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板栗不好切呀!好几次差点切到手。现在我直接用高压锅煮熟,再倒掉水,干烧一会儿。也很好吃!!

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这个季节板栗子又叫肾果,对身体特别的好,吃了后又通气,大家一定要买来多吃哈

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栗子还是糖炒的好吃,每年新粒子下来都要买点尝尝

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