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[小吃] 简易烤红薯[8P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2018-2-23 21:30  只看该作者
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简易烤红薯[8P]

工艺：烤

难度：新手尝试

人数：未知

口味：甜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<60分钟

“红薯是我百吃不厌的食物，秋天红薯丰收的时候，拿它当饭吃，当零食，当点心......怎么吃都不会觉得厌！红薯不仅好吃，营养更是丰富哦！防癌，通便，天然的减肥食品呢。”

主料：红薯4个

辅料：水适量

简易烤红薯的做法

1.红薯蒸熟



2.切成厚片放入烤箱



3.165度烤30分钟



4.翻个面



5.再烤30分钟，如果还没太干，继续这个过程









烹饪技巧

最好用蒸的方法，这样红薯出锅含水量少些，更容易烤干。
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  • wj无为 金币 +12 辛苦 2018-2-24 23:53

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mark3356

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2楼 大 中 小 发表于 2018-2-24 14:10  只看该作者
这样烤法是不是水份太少了，变成烤红薯干了

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15140845045

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挺不错的，我媳妇就喜欢吃这个，有空做做吃

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chansck

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看來很容易,今晚試一試

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whatwolf

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是不是太干了，用锡纸包裹后再烤的话口感能好些

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黑涩12

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烤红薯就是要烤的干干的才好吃，儿时的味道。赞

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nkzx3533

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烤红薯不用削皮吧 最好是野外 用木头堆起一个炉灶 铐起来香

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12118455222

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8楼 大 中 小 发表于 2018-2-26 17:52  只看该作者
烤红薯到现在我都还是很爱吃，童年的味道啊，想想就流口水

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sex---fox

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9楼 大 中 小 发表于 2018-2-26 21:37  只看该作者
其实我很好奇，这个和石油桶里的烤出来会有什么不同，其实红薯品质最重要

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qianaoxiang

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10楼 大 中 小 发表于 2018-2-26 22:59  只看该作者
是家庭烤法吗  我也学着做一个 用洗干净吗  用微波炉可以吗

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