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[特色小吃]
来说说西安本地的特色小吃
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作者:
joujoujou9
时间:
2017-9-23 00:18
标题:
来说说西安本地的特色小吃
说道西安小吃想必大家能想到的就是肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍，其实说实话西安生西安长的土著，我至今还没有发现一家肉夹馍很好吃，（腊牛肉夹馍李三家的好吃）。其他的小吃主食可能外地的朋友了解不多，今个就给咱说道说道：
1、肉丸糊辣汤。这到美食应该是西安人大多数早餐的选择，其美妙就在于能吃菜能吃肉还能要个馍管饱。早上六、七点起来吃上大碗一个馍能顶到中午12点。不过西安大大小小的胡辣汤店，哪家最好吃，就得慢慢尝试了。名气比较大的是北郊刘老虎跟回民街马尔里，但是最好吃的只有一家：八家巷老常家。记住没有之一，所有胡辣汤都比不过。推荐喜欢吃胡辣汤的人去吃吃，味道绝对好。
2、葫芦头泡馍。外地朋友了解的可能比较少，大多数只是知道羊肉泡馍，对这款美食没听说过。其实就是猪大肠和死面馍还有粉丝做成的汤，不过味道绝美，大西安土著主食最喜欢咥一口。名气大的就是春发生，味道确实不错。但是还有一家在水文巷的五味香葫芦头，地点在太白北路和水文巷的十字东南角，20年的老店绝无分店，葫芦头汤味浓香，大肠口感好，遂嚼遂烂。吃过还想吃。
3、羊肉泡馍。其实西安羊肉泡馍店太多太杂大多数口感都差不多，名气大的老孙家，老米家还有同盛祥。个人吃过的同盛祥还是不错的，关键一点馍要自己掰且要掰的很小才入味，别要机器的。同盛祥汤汁浓比较香，像比之下其实没有太突出。外地朋友来可以告诉老板：汤宽，肉多，粉丝多。还有一点大西安人一般吃牛头泡馍比羊肉泡馍多，看个人喜好选择。
4、羊血粉丝汤。相信很多外地朋友没有听过，不过这款美食因人而异，有些人吃的是欲罢不能，有些人却只是浅尝辄止。羊血粉丝汤的魅力就在于羊血选料，汤的调料配料。个人不是很喜欢吃，不过像我刚才说的因人而异。味道好一点的店推荐永松路与崇业路丁字路口惠记羊血粉丝汤，老店，人多，口感好。
5、粉蒸肉。这是本人最爱吃的西安美食，话说粉蒸肉一般都是坊上的比较不错，不过坊上的也比较杂，味道参差不齐，价格有高有低不过相差都不大。城外主要介绍安东街杨家粉蒸肉，这家特点就是两个字：好吃。每天下午5点开门，买到几点没了就关门。你不用想着他能买到很晚，一般10点之前必关，所以想吃的还是卡好时间点早早的去排队。话说吃口美食真不容易啊！
其实西安的美食太多了，本人吃货一枚还是没有吃完，慢慢在尝试，慢慢在更新，希望有本地的吃货也来帮忙补充。我呢未完待续，吃过了尝试过了，再回来给大伙分享分享。
作者:
joujoujou9
时间:
2017-9-23 00:21
忘记写安东街杨家粉蒸肉地址：安东街与建东街十字西南角！
作者:
cmaetion
时间:
2017-9-23 23:20
西安最出名还是要属羊肉泡馍和肉夹馍了，还要种类繁多的面食
作者:
seaman733
时间:
2017-9-24 01:07
11月准备去西安，羊血粉丝汤这次不会再错过。
作者:
sxgaofeng
时间:
2017-9-25 09:28
西安本地的贵点的就是牛羊肉泡馍，便宜点的就是西安套餐：肉夹馍、汽水、凉皮
作者:
yuki99
时间:
2017-9-25 21:33
没去过西安，原来只知道肉夹馍和羊肉泡馍，不去当地根本吃不到正宗的
作者:
cj1158
时间:
2017-9-25 22:20
西安一直在计划中.好想去.除了粉蒸肉.都是喜欢吃的东西.想起来都饿了
作者:
600189
时间:
2017-9-26 07:34
一直向往西安旅游，看古迹，品美食，羊肉泡馍
作者:
beststarwigs
时间:
2017-9-26 13:56
要说小吃，还是得去西安，一直想去还没来得及
作者:
奥特曼曰大地
时间:
2017-9-26 18:54
有一年去西安 回民街吃了个定家小酥肉...那味道 至今难以忘怀
作者:
shiraz
时间:
2017-9-30 14:51
没有去过西安，只知道西安的特色小吃肉夹馍，如果有机会去一定尝遍所有美食。
作者:
tian24553165
时间:
2017-10-3 00:00
西安的肉夹馍和羊肉泡馍吃过，很好吃的地方小吃，特别是冬天吃羊肉泡馍很暖和！
作者:
asas125
时间:
2017-10-7 08:17
标题:
回复 1楼 的帖子
去过西安，不只吃过羊肉泡馍，别的还真没尝过？
作者:
kmnkmnkmn
时间:
2017-10-7 15:10
古城西安，既有好玩的地方，又可以品尝美食，自古以来美食和美景是分不开的。
作者:
剑傲昆仑
时间:
2017-10-10 12:37
老米家的羊肉泡馍一般般，樊记腊汁肉夹馍服务态度不好，但口味真不错
作者:
maoyifu
时间:
2017-10-11 20:04
十多年前第一次去西安，吃了贾三的灌汤包，当时真觉得好吃，今年又去了，但以前的那种味道再也找不到了
作者:
3141hjm
时间:
2017-10-12 10:24
去过西安，原来只知道肉夹馍和羊肉泡馍，不去当地根本吃不到正宗的啊
作者:
joujoujou9
时间:
2017-10-13 17:13
标题:
回复 17楼 的帖子
贾三名气大了 现在人也多 现在都讲究速度了 其他的包子可以尝试一下李铁家和小六 小六开的比较多
作者:
mr_dili_cn
时间:
2017-10-13 22:21
西安的面食不错，出差去过几次，感觉可以的
作者:
ilovemilkmm
时间:
2017-10-15 14:59
还没去过西安，下次去一定要尝尝这些美食！
作者:
cwg0011
时间:
2017-10-15 17:14
西安小吃最全还是在回民街，另外比较适合北方人
作者:
taoteigui
时间:
2017-10-16 11:48
到西安去玩，吃美食，一定要去羊瑞堂吃，红烧羊肉，烤羊肉串，红烧羊膝盖。
作者:
ply8609389
时间:
2017-10-16 16:53
西安的小吃一直都很喜欢，有机会一定要再去那边感受一下
作者:
kokeshi
时间:
2017-10-16 20:56
怎么能没有肉夹馍？胡辣汤有两种，一种汉族的肉丁胡辣汤，配油馍头，一种回族的肉丸糊辣汤，配干饼或腊牛肉夹馍。还有本地的甑糕 ，这些没吃不算来过西安
作者:
qwdxx
时间:
2017-10-17 08:24
喜欢吃面食，面条、馍馍、饺子。西安的肉夹馍和羊肉泡馍真是不错。
作者:
wlkk0009
时间:
2017-10-17 17:26
打鼾和肥胖没关么？我也试试楼主的办法去.....................
作者:
wlkk0009
时间:
2017-10-17 17:27
打鼾和肥胖没关么？我也试试楼主的办法去.....................
作者:
wwcd928888888
时间:
2017-10-17 17:39
西安美食比较印象深刻的是肉夹馍。还有就是羊肉泡馍，比较膳
作者:
ljmtxy
时间:
2017-10-19 01:35
情备下个月去趟西安，有机会去品偿一下楼主介绍的这几种小吃和其它别的有名小吃。说实话，西安和西安小吃己经向往很久了。但原这次能不虚此行，一饱口福，使一个正宗吃货的心愿得到满足。
作者:
315TE
时间:
2017-10-19 12:09
那个羊肉泡馍自己掰实在是费劲，开始还有点乐趣，掰到后面手指头就疼了
作者:
q30823
时间:
2017-10-19 14:09
顺路来美食区看看。对于西安的小吃，我生活了20年了，给各位一个提示，又贵又难吃，特别是回民街的东西，冠以老字号的。一嘴的油啊，人家挣得就是，反正没吃过，尝一尝，那钱就进他口袋了，脸难看，东西难吃，卫生也不好，去了就知道了。有些开在巷子里的多年老店，做的熟客的店还是可以去吃的，毕竟他们挣得是脸面的钱，都是老主顾，品质不错，别去回民街，西安人叫坊上，西安人自己几乎不去
作者:
yiniao18
时间:
2017-10-19 15:48
我在四川都是早饭吃羊肉泡馍，加点羊杂，巴适的很
作者:
qaz379plm524125
时间:
2017-10-23 20:22
西安本地的价格最实惠的就是西安的三秦套餐了：肉夹馍，凉皮，冰峰。
作者:
qaz379plm524125
时间:
2017-10-23 20:23
西安本地的价格最实惠的就是西安的三秦套餐了：肉夹馍，凉皮，冰峰。
作者:
qaz379plm524125
时间:
2017-10-23 20:24
西安本地的价格最实惠的就是西安的三秦套餐了：肉夹馍，凉皮，冰峰。
作者:
qaz379plm524125
时间:
2017-10-23 20:25
西安本地的价格最实惠的就是西安的三秦套餐了：肉夹馍，凉皮，冰峰。
作者:
qaz379plm524125
时间:
2017-10-23 20:26
西安本地的价格最实惠的就是西安的三秦套餐了：肉夹馍，凉皮，冰峰。
作者:
qaz379plm524125
时间:
2017-10-23 20:26
西安本地的价格最实惠的就是西安的三秦套餐了：肉夹馍，凉皮，冰峰。
作者:
money0116
时间:
2017-10-24 11:23
刚转完西安多数都吃过了味道都很好以后可以再去再吃
作者:
dhdpy
时间:
2017-10-24 18:54
吃过一次葫芦头泡馍，味道不错。当时不知道啥是葫芦头，一个月后才知道葫芦头就是肛门！还是一点点恶心。
作者:
960525
时间:
2017-10-24 20:39
作为四川人，西安的羊肉泡馍的确一点也不好吃，可能是吃不来。
作者:
285635221
时间:
2017-10-24 20:41
西安还有个三秦套餐都没说,也是很经典的一个小吃组合.
作者:
ckmail
时间:
2017-10-25 08:24
如果按地域来区分，西安属于西北地区了，得益于西安的地理位置，西安的美食除了像楼主推荐的几款，还有好多传统和现代的风味，融合当地和外区的烹饪方式，真是可以让人大快朵颐。
作者:
600189
时间:
2017-10-25 09:39
西安的小吃非常有名，我最喜欢吃羊肉泡馍。
作者:
vssoul
时间:
2017-10-26 17:05
古城西安，听说那里的生活节奏很慢，不知道小吃什么样子，再东北这边能迟到很多西安那边的小吃，不过据说都不怎么正宗，有机会一定要去西安试试
作者:
Yljzy
时间:
2017-10-26 19:51
确实不错，比较喜欢羊肉泡馍，其实配张图就更好了
作者:
chunhuxiao88
时间:
2017-10-26 20:14
去过西安多次，真是一个生活惬意的好地方，虽然环境不是很好，土比较多。
作者:
zhqdx
时间:
2017-10-29 00:22
老孙家的羊肉泡确实是香，几十年来就是那个味，走到哪里都想着
作者:
sigui20142014
时间:
2017-10-30 13:37
没有图啊，不过看介绍真实很不错的啊，辛苦了，回头一定去转转!
作者:
sxgaofeng
时间:
2017-10-30 14:18
个人认为啊，羊血粉丝汤是有很多人不习惯的，当初在西安路过吃过一次，感觉还是其他的味道更容易接受。
作者:
kircheis6666
时间:
2017-11-6 01:22
西安美食比较喜欢油泼面和羊肉泡馍 有机会一定要去当地尝尝
作者:
sbppp
时间:
2017-11-6 11:04
西安好象是非常古老的城市,老城市的饮食一定也是有着历史沉淀的,羊肉泡馍哪都有,或许在西安吃就会感觉不一样吧
作者:
27680006
时间:
2017-11-6 16:06
肉夹馍好吃，很喜欢，就是不知我们这吃的正不正宗
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.195:80/bbs/)
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