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[特色小吃] 上海蟹壳黄 [17P]

herosman

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11楼 大 中 小 发表于 2015-9-2 08:39  只看该作者
好复杂,而且看起来好像不怎么样,主要不喜欢吃干干的东西!

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hjkl10001

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12楼 大 中 小 发表于 2015-9-2 09:26  只看该作者
试试，不过貌似难度挺大~做出来真有蟹味么？

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bushigedongxi

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13楼 大 中 小 发表于 2015-9-2 14:41  只看该作者
看成品，绝对想不到是蟹黄的，只有吃了以后，可能才知道蟹黄什么味

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sanqiuweiyang

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14楼 大 中 小 发表于 2015-9-2 22:51  只看该作者
看起来很不错的，可以学过来做做，好棒

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ssdsymjymj

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15楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 09:21  只看该作者
蟹壳黄真的很好吃，在上海吃过几次，现在想想还是要流口水啊

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xiaoda375

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16楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 22:29  只看该作者
看名字还以为是蟹黄做的呢，结果是豆沙甜品，像芝麻饼

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kenjochen

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17楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 22:32  只看该作者
此菜需得手巧心细，方能成色成味。名蟹壳实为面粉之作。

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dephis

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18楼 大 中 小 发表于 2015-9-3 22:52  只看该作者
我晕 还以为真的有蟹黄 又到了风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来的季节了 刚好手上有几张蟹票 准备哪天去换两只来尝尝的

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diancat2015

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19楼 大 中 小 发表于 2015-9-4 11:12  只看该作者
这个以前的小包子是不是一样的做法和吃法呢 一般不怎么喜欢吃河鲜

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wang6222

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20楼 大 中 小 发表于 2015-9-4 13:17  只看该作者
开始还以为是道螃蟹的料理了，奔着蟹黄来的，原来是甜点

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