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[热菜] 红烧牛肉

估计是比较西式的作法了,其实红烧牛肉的关键还是在酱油上的功夫。

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太爽了 我喜欢吃牛肉 就是不知道怎么做 餐馆的牛肉面那肉不正宗 学习了 回家自己做红烧牛肉去

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卖象不错哟。红侗侗的。个人感觉辅料不要那么多。把牛肉本色的香味掩盖了很多就不好了。感谢。

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看这道菜 我都饿了  挺勾引人的食欲  有做法了 改天买材料自己做即解馋又学到手了
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  • danke_ 金币 -4 万能回复 2012-7-1 01:08

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各有各的做法吧  不过现在还没有到吃牛肉的季节  秋冬最适于

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牛肉组织丰富,营养价值高,那个豆瓣儿酱味道也很不错.

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看着就好饿啊,不行要去找个地方吃饭了。
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-6-30 12:56

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看图片就知道比较下饭,以前就会咖喱牛肉,这个我可以试试

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豆瓣酱 怎么这么红。还是辣椒酱?
颜色真诱人

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其實炒牛肉還是有講究的,我做出來的牛肉總是好老的,不知咋回事,看來要好好學習下

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