这个我也爱吃易斌学了下次自己在家弄就不用去三秦一大碗了哈哈

正好在西安，觉得西安的面食确实有一手，可能和当地的小麦有关。

比起BiangBiang面，我还是觉得羊肉泡好吃一些。

biangbiang面 这种传说中的陕西特色面食还么有机会品尝

陕西的饮食文化最有特色，不光是面，还有种类繁多的饼。

这个面久闻大名，上次在南京买了碗，点餐单写的是BB面，很是笑了会

能写这个biang字的人不多.

在西安看见这么多biang的面馆  现在还是不知道怎么写

能写这个biang字的人不多.这面慕名吃过，味道不错！

我对这个面印象深刻就是因为这两个字复杂程度超过我的认知了~太难写了~

biangbiang面这个面是有典故的，传说有个进京科考的秀才，由于路费花光了在路过一个面馆的时候像老板讨一碗面充饥，老板就给了他一碗当地特有的面，这个人面里有肉丁，有鸡蛋，有绿叶菜，秀才吃了后觉得太美味了，就问老板这是什么面，老板说这个面叫biangbiang面，秀才问是哪个biang字老板说也不知道，只是自古就这么叫，于是秀才就自创了一个很多笔画的biang字。这个故事我实在太原吃这个面时听当地人讲的，也不知道是不是这样子。