打印

[热菜] 佛跳墙[10P]

xiao19871

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 324
精华: 0
积分: 5
金币: 239 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 74 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2011-8-2

31楼 大中小发表于 2016-6-20 00:42 只看该作者

这道菜很讲究火候，食材不同，火候有差别，很考较厨师功夫

TOP

cygcyl

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 76
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 97 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-2-1

32楼 大中小发表于 2016-6-20 01:39 只看该作者

跳了我都想跳了就是海鲜什么的不好卖啊

TOP

xxm21011

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 587
精华: 0
积分: 1
金币: 31 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 17 度
感谢: 13 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-3-22

33楼 大中小发表于 2016-6-20 17:23 只看该作者

原来佛跳墙就是这么一个玩意，我以前一直以为是多么高深的一个菜，多少讲究呢

TOP

uuxiale

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 1028
精华: 0
积分: 100
金币: 4978 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 934 度
感谢: 57 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2014-8-20

34楼 大中小发表于 2016-6-23 08:03 只看该作者

看在好好吃啊要吃我一定要学会做这个菜

TOP

laotie1969

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 354
精华: 0
积分: 3
金币: 150 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 14 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2016-1-28

35楼 大中小发表于 2016-6-23 08:59 只看该作者

这道菜名气很大，食材全都是有名的，火候要掌握的恰到好处！

TOP

電腦圖片

LEVEL 7(优秀层次)

发帖学徒

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 287
精华: 0
积分: 107
金币: 5171 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 25 度
感谢: 2499 度
贡献: 7 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2016-5-25

36楼 大中小发表于 2016-6-23 10:33 只看该作者

不错的美食，一直没有机会尝尝，因为不是生活在海边食材也买不到，真是遗憾

TOP

sex476026987

赞助会员(VIP)

发帖新手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 34
精华: 0
积分: 303
金币: 10137 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 124 度
感谢: 109 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2016-3-4

论坛赞助会员勋章

37楼 大中小发表于 2016-6-23 20:37 只看该作者

佛跳墙是这么做的么？貌似还有好多的名贵的食材都没见踪影？

TOP

hkg123

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 79
精华: 0
积分: 0
金币: 20 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 93 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-12-28

38楼 大中小发表于 2016-6-25 00:37 只看该作者

原材料丰富，营养价值高，特别是绍兴黄酒的香味，想着就流口水

TOP

金刚小白娃

LEVEL 4(野外探险家)

发帖学徒

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 248
精华: 0
积分: 28
金币: 161 枚
原创: 8 贴
威望: 0 点
支持: 117 度
感谢: 102 度
贡献: 8 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2011-5-8

39楼 大中小发表于 2016-6-25 07:26 只看该作者

当时饭店工作的兄弟创新菜品，吃得我们哥几个很爽，吃完以后，大家马上补了个单子。

TOP

13204626858

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 217
精华: 0
积分: -5
金币: 17 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 19 度
感谢: 9 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2014-11-6

40楼 大中小发表于 2016-6-25 15:28 只看该作者

看起来不错的样子，这大热天的吃起来应该很不错

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 佛跳墙[10P]