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[热菜] 【原创】新婚妇男的【醋溜土豆丝】【10P+验证】

哈哈,看了楼上的那么多夸奖楼主的刀工的,我也是觉得楼主的土豆切的好啊,这道菜起码在切好后就成功了一半。

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我也很爱吃醋溜土豆丝,楼主做得不错,配菜也很好,这个菜的关键是用水一定把土豆丝的淀粉冲干净,另外出锅时撒上蒜末味道会更好的。

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楼主的刀工不错!十分喜爱这种做法的土豆丝,学习一下!

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土豆做法最多了,美国人就知道炸土豆丝骗我们的钱,新婚妇男你的这道菜做的不错。

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哇 我发誓这是我见过的最好看得醋溜土豆丝* @+ m3 n1 ]0 ?4 ]' X: Z  Y
那刀工让人着迷啊!

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这土豆丝切得真见功夫,加白醋也说道点子上了~好!

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请问是不是用那个擦条的东西去擦出来的不行啊 那样是不是一炒就软掉了啊

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做菜越是简单的越是大众的,也是真正的食之精华

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土豆丝切的确实很细,我切不出来,可否先教下,不然我这道菜首先就做不下来

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关键是掌握火候,土豆稍有不慎就会变面掉,那样就不脆了,建议边炒边尝,或者大火炒几下就吃,本来生吃土豆也不会有事情的,但一旦过火了,就不好吃了

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