京葱爆鸡翅尖
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材料：鸡翅尖半斤，大葱一根，辣椒一个，蒜、生抽、糖适量。
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; U' S9 j# n5 c% d+ G做法：
6 I5 j% q6 s7 c9 c4 P9 u5 e1、起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。9 y6 g$ o# T& d8 y2 o
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2、加入大葱、辣椒一起炒香。
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3、加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟。& C9 M0 x2 n' j

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4、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了。呵呵，倍香！

这个开始应该腌一下可能会更好吃吧.
( a% H8 D8 W2 b7 o觉得煮的时间也有点短.$ \+ c: T/ ?6 n% M7 T5 D
不过这图上出来的菜看上去倒是火候十足的.

楼上正解,不腌无味,多煮少嫩,既是爆炒,二分出锅,放点辣味,意由未尽!