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黄花菜瘦肉粥

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黄花菜瘦肉粥

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4 Y* o$ v& i! x+ z- j2 e原料:% i& R  V- ?% D- E' @
黄花、瘦肉各50克,大米100克  W5 v* U9 {) A: `* ?5 Y
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辅料:$ h! ]" t; p& I* V% q$ }$ c& ~
盐、葱、姜适量
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做法:/ g4 i& J3 M; e' d, l+ o% [$ @- z
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
& L2 {5 k7 n% q9 J' Q! r2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。6 X( q4 I* `# ]. g8 t. y
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Tips:+ F, {) F4 _4 F  O$ T
煮粥的方法:
- Y7 k- {) ]0 T5 Y! h. [搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
; c: q" M4 ]# x4 O2 B. `+ C! V; h或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

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看上去就想流口水呀。简单易行。

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夏天多喝粥,胜过百步走。
: f: y0 O8 K9 n哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!  s' t* E# v6 A# B& U+ K
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表
) D/ D7 V" H2 _' i# d. l夏天多喝粥,胜过百步走。0 y4 `0 `* c: j# A* ]
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
2 u+ _* v6 X6 w. ~: z6 f/ G" b这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
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5 f3 \+ v5 b* G; d喝多了不拉呀:)哈哈. G2 N8 n5 |( `7 [0 z
& ]3 I$ Q, m# O4 F, M2 G: w
今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(

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