[凉菜] 醋溜土豆丝

caibinet

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1楼大中小发表于 2008-8-18 20:51 只看该作者

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醋溜土豆丝

) t# X! M7 A9 C: E0 G

) t: b- v6 F3 ?

1，土豆切丝后泡水十分钟，不过我的刀工还不错!赞哈自己
2，把土豆丝用开水烫十秒钟，在用冷水冲凉!) s% i! V m R/ q& x* e$ J3 g
3，锅中油热后，先下蒜米，再放土豆丝爆炒半分钟，放生抽，醋，盐，蚝油，鸡精后，再爆炒十秒即可

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uufozl 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-8-19 19:34 只看该作者这个好像色泽不是很好。也不够细啊。要加油啊。
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connar

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

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3楼大中小发表于 2008-8-21 22:06 只看该作者

怎么是凉菜呢因该是热的啊我吃这个要特甜特酸的吃的带劲

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