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[热菜] 我也来个自制干锅虾

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我也来个自制干锅虾

前几天看到阿土自制干锅虾的帖子,于是仔细的记在脑子里,自己买了虾跟材料也来亲手做了做,居然给做成功了,就是汤底稍稍多了点水,不过并不影响菜的味道,自我感觉不错,嘿嘿嘿嘿 谢谢阿土* [3 ]. ~  b4 _* K

2 {1 M8 G- V5 W6 B3 |% G; G先腌制的虾
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蒜苗跟芹菜
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大葱、小葱、大蒜头
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爆炒红尖椒、花椒以及大蒜头之类的: M$ Q! Y: u8 {/ U0 _% ^
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加火锅底料烧,再放入爆炒好的蒜苗跟虾: g6 D8 i& z1 X/ D' a0 c) e
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% H: K' ~3 D' n完成,正好家里有芝麻,就撒了点: C' `& M5 o1 x

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都干锅了. 那个蒜薹还能吃了么? 不会老了吧??

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这道菜我喜欢, 因为有虾加上炒辣的更是我的最爱! 看上去味道非常美味, 因为材料方面配的恰恰好! 我有个建议如果是像楼主选的比较小的虾,为了方便吃,可以把虾壳剥了,会更入味, 不过时间就要短点以免太老!谢谢楼主的无私分享

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