$ P. c6 l# f2 x& y2 q第 1 幅上传的图片* v4 k1 ~) B$ R2 [2 Y9 V8 q
　　牛肉小笼
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( H* [# }' T* c# x　　牛通脊肉，豆瓣，花雕酒，蒸肉米粉。
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第 3 幅上传的图片3 T& J4 l  d* {$ `$ X7 q
　　拌均匀，加盐或者酱油调好味，要紧的是加些菜油或者其他什么油，这样出来牛肉才不会觉得很干; ]* x2 N( e  N2 Z" i$ O
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　　蒸笼下面铺切成薄条的土豆或者你喜欢的萝卜红薯什么的都可以% Q4 t. @% @" [
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第 5 幅上传的图片
8 n8 _' G* U- l% o　　旺火蒸三十分钟以上。如果盛器大牛肉切得粗就要适当延长时间。愿意的话还可以在上面放一块桔子皮增加香味
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　　完了撒上葱末和香菜末。。喜欢麻辣的更可以再撒上花椒和辣椒粉，重庆人都这么吃，下酒的好菜

看得我口水哗哗地........