推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 安慰的产物——磨牙棒

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

安慰的产物——磨牙棒

    这款饼干是为了弥补一位漂亮妈妈的“受伤”心灵。选择做磨牙棒,是考虑到,该位漂亮妈妈说自己想吃是借口,主要的,还是要给她家滴美女小朋友吃哒,那么,磨牙棒,是最好的选择了。用了君之的方子,上次的茶会上,朋友做了这款饼干,尝过觉得味道不错,所以,就是它喽!9 Q4 p, w% M; s. \6 B- B
4 F; v& F* O% ]6 d
2 E% Q& e" F* l" {
% B7 k' [6 R2 k
材料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克.3 u. B4 a: @& ^: V# F2 f+ y
2 x7 U  l. S5 k  `# H* ]

0 a, a1 p7 s; O4 v$ d( N5 S
( b0 n$ u7 N. I% X0 Q+ k4 U制作过程:" P. h7 n4 N5 ]; i# F- }2 D
  * W) }! W; e2 V( T+ Y" T7 a
   图1、糖粉筛入容器中;  
8 o) h. R1 ?% h# c  z$ |   图2、黄油软化后倒入糖粉中;  4 J4 u2 A( ^2 [" u
   图3、鸡蛋打散倒入容器中,和糖粉、黄油混合、搅拌(不需打发);  
; S8 @5 j. {0 C6 o2 {. W   图4、筛入低筋面粉;  
9 @' A' M4 m+ h; V  ?: b  O   图5、揉成面团(面团比较干,但能成团),包上保鲜膜静置松弛半个小时;  
. Y* A4 ~% W9 |3 f: v   图6、松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片;  
' ?' A% g9 Y( o/ d* [0 G   图7、檊好的面片用刀切成一条条的长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里;  
5 W% N* b$ W# u% H   图8、在做好的条上刷一层全蛋液(刷表面的鸡蛋液用量很少,可以在制作的时候,选用比50克稍微大点儿的鸡蛋,制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可);  
, d" `8 ~% B# w1 e1 ]- w8 p   图9、放入已经预热好的烤箱,中层,180度,烤约25分钟,烤至表面金黄色即可。( t, D' `! f2 [8 s" r$ W

: Q' _! c! \# J0 Z; _% Y 
* E7 M$ r4 K$ O2 X  L2 e5 f8 R8 @8 Z, I
成品取出晾凉后,装进密封保鲜盒中保存,随吃随取。5 b! I4 p: h" S) g( Y1 l

1 g2 h, d  n3 y4 Y   E6 n' g; g. p7 P  [9 L

% d% Z6 O  ]* N% C* `6 `+ A' j' m仔细看看吧^_^
' n* f+ }: W6 s* J+ z/ ^5 u6 ?/ x% p0 q: T( K6 R. u& p- f1 _5 L
" W1 J0 e' h" x* V9 p1 x" o

$ M) Z( [, m# [: K: U* U5 B% ?3 }& _5 {9 D: ~; V2 ?  H

0 \2 t9 ]4 t! n9 I; Y* z# b, d4 J1 D& i3 [  F. L

$ r# Y3 ?4 [( B* K' x* }% |9 E! s再来^_^7 l' b2 y# Y3 a% B6 b( m
! R; @+ ^2 d2 l. i1 E
' v' g! ^+ u! f% t/ @0 {( s

1 a7 P6 [  ]5 Q. a3 r" V
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-15 00:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

高级!很像味多美卖的那种吃的,忘了叫什么,,,

TOP

大大的磨牙棒是非常的详细,但是制作这款磨牙棒的前提是,第一厨房要有烤箱,第二想做的人平时一定是比较喜欢做蛋糕之类的食品的,因为制作材料都是面包房常用的材料,如果不具备以上两个条件的朋友,俺的建议还是到超市里去买来的方便,谢谢大大的磨牙棒!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-11-15 19:57

TOP

嗯,简单又好吃的东西,还真的是个好介绍哦,谢谢楼主

TOP

呵呵楼主真是个细心人,吃的棒棒还打个领结,佩服,好看不过是小孩子吃的 ,呵呵

TOP

就喜欢吃口感比较有嚼头的东西,呵呵,不错

TOP

这个好,以前磨牙用的都是地瓜干,现在多了一样选择,嘿嘿

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 14:43