材料：豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖
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; \2 W$ U' l8 p: g! L做法：: M: v: k* f! F. T3 h8 K0 N+ {

: {9 e4 Y9 F1 z9 H9 |: q0 D1.将豆角洗净，掰成小段，沥干水分备用，土豆切小的滚刀块
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2.油锅加热，将豆角炸至外皮起皱，略加一点点盐入味8 d. D( ]- x+ H* f  B0 Z$ ?

/ w% R! ^, `5 R6 X0 l3.将土豆和豆角混合，加蒸肉米粉，大料，盐，适量糖入味; N% d6 X* e; ^
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4.上锅蒸30分钟即可
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其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸，最后蒸的时间稍短也一样好吃. Q# R; f" w6 J
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还有蒸肉米粉？第一次听说唻，应该是南方才有吧？和普通的米粉有什么不一样？