:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。
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6 D+ ~& }/ M6 r0 o: B6 |! _" m主料：光鸡一只
( W+ d6 m) ~0 }+ Y* V6 z辅料：葱、姜
' l0 a1 T, a1 J/ p2 g3 j- d调料：盐、料酒、生抽、老抽
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/ c* e5 C* I- k9 X8 A0 b& S1）把鸡洗干净，历干水分
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2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；7 J6 v! N' ^/ ^

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3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；2 P2 s+ G. W$ w0 h. J

5 k$ W' ~8 G/ W) V+ m4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；
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. U3 \, r7 e6 I' Y5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；" L4 z+ q; B2 _1 ?7 U! ]4 b  ?  t
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6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）' ?/ j& d2 z7 ^

* o4 W& J! R& c8 F7）切一下，装盆' K. P/ P+ r6 N) Z& M" E$ G

1 Y! _, C& T" K% S腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！
8 h$ \( ~4 X' p. q+ S  E另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。