橙味炸鱼片

一世情缘

LEVEL 6(高级水准)

发帖新手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 38
精华: 0
积分: 41
金币: 2062 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 5 度
感谢: 46 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 40
注册时间: 2006-8-23

1楼大中小发表于 2006-9-11 21:38 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

橙味炸鱼片

材料：  * t! {4 ~* A; a
　　鱼片半斤，鸡蛋2个，水果适量
　　做法：
　　1、鱼片用盐、料酒，胡椒粉腌过，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋黄打散加上炸粉调成面糊。  - {$ r; f. o8 p) L
　　2、鱼片沾上面糊放锅里炸熟，取一个鲜橙榨汁，把橙汁加点糖和生粉水煮成芡汁淋在鱼片上。
　　3、把剩下的蛋白用慢火炒成雪花状放在鱼片上，再放上些水果在粒四周。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

橙味炸鱼片

橙味炸鱼片