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1楼
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小 发表于 2006-9-16 09:22 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1奇异果鱼生
猕猴桃是一个很好的对象,一来酸酸的口味可以中和三文鱼的腻,二来和三文鱼有一个营养的相互补充.加上沙拉酱对女孩子来说很适合,特别在午后做下午茶的休闲菜点来食用.8 y! x7 C# L: A! M( \4 d% g
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奇异果鱼生5 Y0 D9 ^- b3 R3 Q* i [, t% M
5 A. e. i; y1 D& E+ H1 C; G原料:三文鱼,猕猴桃,玉米粒,沙拉酱,番茄沙司,芥末,柠檬.4 `( W8 u: ]; A# A v
% {3 ^3 n- y5 S+ G% }3 A制作:
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0 |, z: w6 C. k; h( r1)将三文鱼切成小丁.猕猴桃对开取肉也切成小丁加玉米粒放在碗中.
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H( G( w B9 s$ _ W2)番茄沙司和沙拉酱,芥末一起拌匀,加入鱼生中,再淋上柠檬汁搅拌均匀.2 b6 J" q" M+ q+ ?: k
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3)把制好的鱼生装入猕猴桃的外壳中即可.
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菜肴特点:口味酸甜,口感滑嫩,营养丰富.+ V) i6 t+ E" n; w! V
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