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菜 名：" ]4 n" ~4 t" |+ V3 M% S
荔枝炒虾仁
8 B( I/ {! x% [% D8 _主 料：
, w4 [0 s1 I1 ]4 }鲜虾、荔枝各1/2斤（320克），红萝卜1/4个，姜片、葱段、蒜蓉各适量。
/ }' s& a$ z$ q) k# ]8 Z) l配 料：' _) c: u: X/ H$ r, Q" D7 @
调味料：酒、盐、糖各少许。5 v$ U- Y/ v  Q  [' W
做 法：
! J& x8 |9 t) u8 j1、荔枝剥皮去核，切成两半，虾去头去壳，挑去线肠，红萝卜去皮切片。2、虾加调味料，用热油略炒。3、起油锅，爆香姜葱蒜，放下虾仁与荔枝肉同炒至虾仁熟即可。

做的确实不错,好诱人哟