原料：
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鸡翅7只、柑橘2个。1 u' `( b; S: N6 m% E5 R0 D0 R3 j8 g

0 U7 j7 z/ [& C' B$ R调料：/ G' L% S: }% |" t# Y; m5 \: Y

1 ]. ]; C+ B1 F4 E3 r+ s生抽2汤匙、白糖半汤匙、料酒1汤匙、姜丝若干。) I0 j/ E& }; u
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做法：
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1、鸡翅洗干净，用姜丝、生抽、白糖、料酒腌15分钟；. f& A: Y3 ?) ?+ o/ c  b% b8 n" k
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% c) V" r$ h  H4 z4 |/ A2、柑橘剥皮，柑皮用刷子蘸盐刷干净，用开水烫过；
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/ V" n4 r( w& l! j5 E( S+ O5 w3、热油锅，捞起鸡翅中小火煎至两面金黄（每面大概煎6分钟）；! n; q+ k1 n: q# z; Z
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, C5 P2 T9 A6 O+ i4、倒入腌鸡翅的酱汁，放进果皮和一部分果肉，加入半碗水， 剩下的果肉用来装饰盘子；# J. p6 X- R" G% f' B; ^6 N
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5 x8 h; ~4 V/ c1 ~& E7 w1 n5、大火煮开后，转中小火煮10分钟，大火收稠酱汁，装碟，果皮和果肉用来垫在碟底，鸡翅摆在上面；
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6、撒上一点芝麻，嗯，香喷喷的果香鸡翅来了。- x! E  ~6 `  n' A( l3 E
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这个做法我头一次见哦，想来是楼主自创的？那可是很有创意啊

这个挺有意思的，有创意，回家试一下，谢谢

呃！又是橙子鸡 莫非是怪味楼的招牌菜！
, ], y5 g: j$ z  r# F/ R很难想像橙子味道的鸡肉是啥样

比较好看的一个菜，学你做下试试，很吸引人啊，是不是

有创意， 真想试一下是什么味道！
: _0 a, ^4 ~7 z+ H( H  d' R" i' V明天就试做。

这个菜应该是酸酸的 可是我没试过 等到过些时候回家做一个看看

好复杂哦 能没有简单点的 不过看上去很好吃的样子

我上次就是橙子片和鸡肉丝一起炒，就很好吃的样子。! Q: ?7 k% T) _6 ^8 T
不过不能加橙皮烧太久，容易苦。

橘子和橙子皮的风格是不一样的哦。大家不要弄错了。