前些天，北京气候有点反常，时而艳阳高照，时而细雨绵绵，让偶很不适应。这不，各种感冒症状接踵而来－嗓子疼、头疼、浑身酸痛（不是z流感哈）。' }& y5 M& H* e, |1 @/ K: S. n  H
俗话说“药补不如食补”，西药有副作用，中药又难下咽，还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。- W- G* C  K, g$ w) N% ^
补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。& p5 Y* |$ ]) n2 W2 k; X
快速缓解感冒症状的滋补汤……清炖鸡汤
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8 R" A8 a+ |  u原料：( L; r9 c2 z8 m5 A/ w: n. a
老母鸡半只、葱一小段、姜一块。9 X1 T6 Z# p1 F% q7 j
调料：( G" W# L' y# P* X3 t
盐适量。
% P$ o9 U7 b, ?# J1 ^; b" J做法：4 I% ~, }' g4 W8 b# R
1、老母鸡剁成块；1 X; s0 W& h& w( F1 y* m: J
2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜；
9 o! z  U  |$ D* [: T5 `. ]: T3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时；
8 C6 B' S9 h' B1 R% n+ ^& |! a: M9 ~( i- R4、起锅前加入盐即可。
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三石小提示：# y# S3 S7 L2 [! b7 @
1、煨罐里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。! d. y( B& r1 c* i* z: T! a
2、保持原汁原味，最好啥也别加。( f) V- m  }! p! n
3、这种清炖汤，一般只喝汤，不吃鸡肉。2 V* w$ d1 `( v- h8 n/ P

最近感冒了，还以为是H1N1，吓了一跳。有这么好的汤，做了喝喝看

老母鸡汤很有效果，最好在晚上盖厚被子睡一夜！保证一夜病除！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状呀，真的不错，而且还很美味吧！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状，真的啊，口水都流出来了

我最爱喝汤了，谢谢楼主的经验，土鸡汤我最爱喝。

不知道有没有效，下次感冒了试试看，就是材料家里不会常备

最近正好感冒，回去做做这个清炖鸡汤吃吃，看看有没有效果

秋季气温变化无常，有如此的鸡汤还真是不错！及贴了秋膘有缓解了感冒的症状！) ]( j/ b. s$ m6 q, s! V- E
感谢楼主推荐！正好家里又感冒的可以试一试！我也可以饱饱口福！

真好有点不舒服，实验一下炖鸡汤好用不，不管用就权当改善一下啦。