7 f7 Z9 f7 X2 i: V/ U' G
0 K U4 g& |; ~ V: s
木瓜营养丰富,除了直接食用,还可以炖盅。今天尝试了新做法,打算用木瓜炒饭。在网上史无前例,因此,做之前还担心味道,结果成品出来后,米饭入味,木瓜更甜美。看来,水果可以入很多菜肴,新鲜的搭配,会有意外的惊喜。
' a8 r6 ]$ E. I5 X' T9 ~0 ^8 A" q4 V, c, w
9 u: T! y9 c( f, E$ B
: k+ ~) @8 l! Y: v& I7 h- z
而且炒好的饭,撒上奶酪,入烤箱几分钟,待奶酪溶化后端出,更是奶香十足。两种吃法,随心所欲。 下面就来介绍,海豚独创的【木瓜炒饭】,有胆量也尝试一下吧,嘿嘿。
6 h7 n' f) ~7 a* m
$ a# f! c4 _) v2 g" p0 u
* M& i0 z# C& g
3 z1 k: k; p& M. _, [# [( t! W
/ C i, ~. F% U8 D0 K( n3 x1 W" ^; x7 U$ S/ x# L/ ~0 t$ K7 R
( `% v1 _* f* }" p
' v0 w4 V$ _3 e( Z
【木瓜炒饭】 材料:木瓜、培根、黄油、洋葱、蒜、米饭、盐。奶酪丝(随意) 准备工作: ' c, e4 m3 |" Z' C$ n( r
" D$ D% d M. M$ V* Y/ I* Z
8 m; S1 {3 i# K
: p9 z$ A4 P$ n% _, ~$ a 1.处理好木瓜,盛出木瓜肉适量,不要把木瓜盅刮的太干净,底部留些木瓜肉。 9 a. K4 E) \$ Z
$ |& Y7 u+ P, a5 a: x- f2 Y 2.黄油、蒜碎、洋葱切丁,培根切粒。 3.一小碗儿米饭。 做法: " E: [9 C* x1 Q2 V6 o
& e' a1 r$ ?/ S+ T& X; X. Y, G
* `. M' M/ k9 ^4 r
* ]3 Y, u! x0 W* X
1.锅内放入黄油,加热溶化后,炒香洋葱及蒜碎。2.放培根略炒,加入米饭,炒散后加盐,炒熟。 3.加入木瓜肉迅速翻炒半分钟,盛入木瓜盅。(吃法一) 4.炒好的饭上盖奶酪丝入烤箱,190度5-8分钟。(吃法二) % z: k# Y; J6 y( P0 A
0 Y* v# p! a/ i
4 `+ y' ]7 f" C, A: @, R8 J& c! }! f9 R9 M5 a
2 E9 C# ?% _' W+ m( B3 L
" f7 F% n) A o. a. y
! H6 R% L7 a m- L
0 g3 Q1 J% w3 s( w# X, `近处1 y$ w6 Z7 u O& @2 S h, O
7 T9 x" ^. }9 o0 o0 ~' B+ v1 F
5 g+ W8 m0 t* ?3 R2 p. [
' x5 w- L7 @+ i( O! n3 t4 h8 O. K流口水了吗?呵呵+ t, B0 C: O( w$ c" g
) T7 [' m# S2 I) E