) p+ Q+ b+ a. T原料：. _5 N" Y% r. y; n* O; b( G. ~
鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。2 ^8 B$ H4 x1 v$ S: P* [; R4 z( r
调料：  W" A# }7 Y9 Y, s4 ?9 r0 X
油、盐。
7 r! Y( p9 R* Q: ~
: T( g. O2 @5 ]做法：
' R% R  @0 n; u+ ?& x, S4 ?1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；
9 l" U4 {: G; J6 m; G- _2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
8 ~3 M3 z; L4 i7 U3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；
$ o1 e- z/ h+ d+ C% f4、下入莴笋和火腿丁炒匀；
( T/ k# \1 |( `6 e2 U9 q5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。3 |' F3 t) `" \2 W
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平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～
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真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！