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[热菜] 凤梨蜜豆咖喱北极虾

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凤梨蜜豆咖喱北极虾

菠萝、甜蜜豆、咖喱粉、椰浆、黄油、大蒜、香葱、野生北极虾15只、胡萝卜、红辣椒、盐、白糖、鸡精- n( e0 Z/ H$ `) \2 A
野生北极虾
% L" k" m2 U1 L& k2 q/ P/ w% {1. 捕自冰冷纯净北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生虾。  ~" e; [9 J( {) T6 q0 K
2. 生长在距海面200-250米以下的深海。/ M1 s% S# J; @9 g
3. 捕捞半小时内整只带壳船上煮熟,迅速在-30o C下冷冻。
+ M- i" P- x" C0 s# F& u" T  ?4. 包装冷藏运输过程得到很好控制,无二次污染,解冻即食。
/ @: b! y- M4 m: H6 }& E5. 纯净海水中生长保证绝对无污染,不带任何寄生虫。
: i; d+ b( @, E4 w7 Y% u/ T6. 生长周期三年至八年,个体紧凑、肉质紧密。
) e; S: n9 V1 ]* ~, Q, z) d7. 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。/ Y. \+ z$ d9 k/ ?4 _% M, F" `
8. 经口味盲测,鲜度超过所有活鲜的养殖虾。# v0 P5 Y3 d0 c2 n. O' J$ E8 Z
9. 特有的鲜咸口味入口后回味无穷。
) a4 M" b: s: `1 m10. 产卵季节带籽的北极虾,营养更丰富口味绝佳。
- Z8 ?; ~5 A8 X9 Q5 ~$ p( [做法:
) M3 N* v0 x/ u9 i1、先将菠萝切开,挖出果肉切丁。北极虾拍干粉下油锅略炸捞出,沥干油, D* V! i. L4 \1 P
2、胡萝卜切丁,红椒切丁,香葱大蒜切末后待用。
& y" @7 S; e9 t6 }# ~3、将青豆用水煮一会后,捞出待用
- J+ u4 {- k7 G* Q0 W4、开小火,锅内放黄油,先放入蒜末、葱花,胡萝卜丁,再加入咖喱煸出香味,然后放入椰浆、放入北极虾、红椒丁锅中炒香,加入少许水,放入白糖、盐调好味,最后放入青豆和菠萝肉丁翻炒均匀。
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看到虾一定要顶,尤其是这样色香味俱全的下

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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