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6 |& q) g+ g7 K/ q　　“鸡蛋猪脚姜醋”，简称“猪脚姜”或“姜醋”。这是最具广东特色的女人汤。
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　　选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。
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. Z5 F6 P5 U7 W  d　　姜：有活血、解毒和去风寒作用；& m. P$ ~) I+ H" }
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　　猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。* T- t2 J8 V: Z; \: M
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　　鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。
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0 |/ I5 ]; v2 H2 M6 n0 V0 y/ _　　甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。, y9 u" c, l0 V4 s  C$ @) T

% F1 I; N( O! c, K% h- `& Q　　材料:
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5 ]! J: q/ G2 k+ I　　添丁甜醋2瓶: ^) K( b. V; J; l' Z8 D& M7 A
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2 ~& z5 r2 B. i- o+ e( Z* R　　猪脚1只洗净切块淖水晾干  O3 w; d8 @2 l% V, g; D. b* U
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　　黄姜去皮洗净拍碎
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　　鸡蛋8只洗净. e+ b! b/ j; J, n% V4 g
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　　把黄姜放在电砂煲
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# ]* n$ y( v6 r; Q1 e　　再放鸡蛋( l+ T/ R% \5 y: P

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　　最后放猪脚0 T( `( g1 u4 C7 H! ?4 ?6 A7 d2 h

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* ?& o, S+ p. C. N& Q) q: q4 H6 G. s% _1 P　　倒入甜醋，2瓶甜醋刚好装满，放入片糖(片糖忘拍了)( D5 i3 v, X2 s2 b+ f
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5 R; B7 V( M% Z/ z7 b" Y$ [　　自动档煲开后关火，第二次继续自动档煲开后关火，连续三天。, c% |$ U! G# T, ?5 ~! d* n3 C0 \

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感觉味道可能不叫重,有点油腻啊.还是谢谢楼主给我门带来这么好的菜