红枣茶，是生红枣加开水？NO！- h  p6 C+ B% u! H* y$ i
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生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。6 j0 ]/ y. V( V/ R+ ~
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为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。9 a9 f* i1 K, |3 F

  Q! F' S# Q; J8 B马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵: ^' `% U$ `; F# Y

. v" n) B( a  V3 V/ e8 W) M淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿
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# s5 n5 b( {( |. O) L原料：
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红枣一把(用量随意)
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  ]8 {/ z/ c6 W. d+ |* g做法：8 a9 O7 c! ~6 K; {

# h( b3 L7 D7 b4 L+ D图1、红枣用温水泡发，洗净
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图2、锅里不放油，小火炒# _/ e, J, V) G0 I3 J

  [: B' o# Z4 ~8 w* G! t图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度
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TIPS：+ i  P. s/ F: `
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1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。5 |8 t1 E: U( h9 j& X+ H+ Y

! m! P5 L+ ^  s* V2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
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3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒. ?, B5 |$ G+ i
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4、体质燥热的可以加点蜂蜜: g4 C- i) W, R' H' d. K% V& E
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！
! M# K2 r8 R  x: Y) Q4 N* j一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！