菜系及功效：精品主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
9 q! T* G1 }  X" S: L6 Q口味：本味咸鲜      工艺：煮9 d6 G' \3 g/ @  R& ^/ T% K
香菜羊肉水饺的制作材料：( C! I0 f% l! E5 X* h4 ?
主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克( D$ I: r7 M9 U- E
辅料：鸡蛋150克; @" j% }6 L) G) s3 E  z, l
调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克7 k1 R2 B/ j: H& a

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: H3 j8 G* ^# c1 D1 l; v8 l香菜羊肉水饺的特色：
1 |8 Y2 j3 s! q皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。
% U, ~0 L8 a% }2 [8 K7 a教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃4 s6 V' P# [" S5 W* P  R3 z" w/ C7 ]
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
2 ~; S$ x0 c) B0 \2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。9 ~1 q$ |! P! W# G& J) \0 z4 _
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小帖士-食物相克：
7 r' a; q) n' P0 k, c香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。% m3 ~* c) f9 {7 m' \! k+ S3 J
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食  D7 n+ E/ B: O, T+ J3 t

平时都是吃猪肉现做的饺子，还没吃过羊肉馅做的。

这个寒冷的冬天吃了两次羊肉，发现味道真的很鲜，吃饺子包馅味道也一定差不了。

饺子，馄饨，馒头等面食品我都比较喜欢，羊肉饺子没有吃过，有机会要尝尝

看起不错哦，比较喜欢吃水饺了最近 呵呵~

羊肉饺子味道确实不错3 _7 C8 h" }8 C4 @
跟猪肉馅的完全不是一个味道( @# t0 O; J  I# l% A9 m
以前学校旁边的饺子馆里面的羊肉饺子很好吃

真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看

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馒头等面食品我都比较喜欢，羊肉饺子没有吃过，有机会要尝尝