芙蓉蔬菜汤
6 s9 ?, X1 {) O! N/ J3 y* `5 ^
$ g& e5 D* P, r/ F5 C6 T( b
3 b" t& O. J9 k# }+ q; b6 K
3 _' x: u+ u( s
第一步:备好材料,鸡蛋一个、上等蔬菜(干香菇丝、脱水胡萝卜粒、裙带菜、野沢菜),油、盐、味精少许
6 U' u. W1 K5 p4 N }# b! M" ]' G+ w
5 D5 \, T1 [0 g. U, X }3 G7 H $ M# x3 e# W6 p4 Y! P! Y3 N K
: J# a7 Q" t( I' _. F: G
: o: ~, a8 M; _5 z3 c* R
% Y. c( k. c. W# r; _- z- E- r
' k5 V* d3 b: ^' }5 R' i
' R3 o* |0 g4 ^! W! k+ b0 c: n5 M( F( y4 H0 F" `
第二步:锅内加入2小碗水烧开
+ n) L$ F4 M/ R5 s/ W7 x
* w3 a. d9 M2 Q) D
: ~1 \# }' `& s8 P5 Z
; K3 O7 j$ E# P! \& a# J0 w: x2 T
3 S# v4 Q5 B( s: l1 C6 X
! T2 x- m4 n0 [4 s7 p1 D' J+ n5 k
) F6 A; `4 s- ~" P) P
9 }0 y4 s0 q% `" X1 R第三步:水烧开后,将蔬菜直接倒入锅内,并将鸡蛋打匀备用
; e" o1 ~! t; P" l3 G, v
3 _8 `" L3 j. Y9 Z" T$ Q8 }
0 y% _. J3 |# r/ h9 @" h$ B$ k/ k* ?( C1 T' C. o
+ C8 [, n4 r9 e, F# v) y- x7 K. S
4 {* y+ o7 ~* E9 p; h. F7 v1 ]
' D2 [* @# j: i3 ^/ v
4 m3 A" I3 z* G$ l% F+ I
第四步:待锅内蔬菜烧开后将鸡蛋倒入,加油、盐、味精少许(依个人口味不同)
, u4 D& H. Z. x! c! ?/ O; u6 e: s6 p {* F
0 `6 h) X* x6 E. k( V- ?, e, l2 E5 g" C& R. t
$ ^5 R* \: N) ~, ]8 d+ V0 i1 _" u% R( ^' w; K
! g# z' @* x& F0 F2 w# Y4 l0 y& l* E" E/ _$ v
第五步:再次烧开后就可以起锅了,盛入碗内就可以食用了,前后历时约2分钟左右,一碗美味可口营养丰富的芙蓉鲜蔬汤就做好了。
1 e6 |+ u% k% i$ O, P
% y( u+ w. g! a: c
7 \# I2 F. E) k- b- K" ?0 g- f+ F2 ~7 D7 l
. G3 F) g3 r( d4 ^
8 Y5 `4 ^% z, g ; U( z, M! v- N0 S2 _+ y
: L h; T( i8 w. U
怎么样?是不是很简单。